农家自养蜂蜜蜜糖冬蜜蜜蜂糖,假一赔万!
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地址:广东省惠城区马安镇黄严村324国道旁,惠发果苗场
有60年养蜂经验,为什么家养有土蜜蜂?从爷爷那一代,自家的果园种有很多的龙眼树和荔枝树,每年阳春三月正是荔枝树和龙眼树开花欲放的季节,每天都有很多的蜜蜂过来采蜜、采粉,从刻起,爷爷在我们的果园里放养蜜蜂,果树是虫媒花,主要依靠昆虫传粉,在果园里放养蜜蜂,蜜蜂不但可以采蜜,在采蜜的同时把身体粘附的花粉带到了另一朵花的柱头上,为花粉传播起到了关键作用.通过蜜蜂的传粉,提高水果产量,再后来发展到自家培育果苗、果园基地,所以土蜂蜜和果园是联为一体的,缺一不可.
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蜂蜜真假的辨别
一、鉴别蜂蜜真假,要综合的看。一个是要观看,分层太整齐的很可能是假蜂蜜(液态时);
二、是闻气味,假蜜没有蜂蜜特有的香味,如果是加了香精,其气味是刺鼻的;
三、是品尝,如果甜味太淡,那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜,其结晶应该是疏松易化的,不像白砂糖那样坚硬,而且如果是加了白矾的结晶蜜,品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的应该是调不出这个味道的;
四、如果有条件的话可以做点试验,不过多数人是没有这个功夫的。**简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝,不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上,真蜜一般是不会渗到纸里面的,兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了,很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果蜂蜜已经买回来了,则可以用**简单的方法去鉴别真假:用较烫的开水去泡蜂蜜,如果泡出来的蜂蜜水偏酸,则是真蜂蜜(平时喝蜜**用凉开水或者温开水冲泡)。
当然,浓缩蜜用热开水冲泡也会偏酸,以下是浓缩蜜的鉴别方法。
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