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更新时间: 2024-08-05
是盆栽观赏的优良材料。可手指柠檬其果实只有人类的手指大小,平淡无奇的外皮下,包裹着许多鱼子般大小的微粒果肉,一粒粒闪耀着晶莹的光泽,乍看好似鱼子酱,因此,指橙又享有“来自森林的鱼子酱”这一美誉。除此之外,指橙还有一个别称——“手指柠檬”,这一别称源于指橙独特的味道和香气:成熟的指橙表皮会散发出一股柠檬般的清香气息,而果肉的酸度较柠檬则有过之而无不及。果实可制糖水汁胞罐头。果肉还可以加工制成酱和醋。